Шоковая заморозка, льдогенераторы


Сортировка:

25 позиций на 1 страницах

Abat
Аппарат шоковой заморозки 10-и уровневый ШОК-10...

Аппарат шоковой заморозки 10-и уровневый ШОК-10-1/1 используется для быстрого охлаждения, заморозки и дальнейшего хранения продуктов.

Артикул: 210000801129 В наличии: да
259 500,00 ₽
Характеристики
  • Производитель: Abat
  • Высота, мм: 1590
  • Глубина, мм: 890
  • Ширина, мм: 796
Abat
Аппарат шоковой заморозки 4-ех уровневый ШОК-4-1/1

Аппарат шоковой заморозки 4-ех уровневый ШОК-4-1/1 используется для быстрого охлаждения, заморозки и дальнейшего хранения продуктов.

Артикул: 210000801135 В наличии: да
177 000,00 ₽
Характеристики
  • Производитель: Abat
  • Высота, мм: 1020
  • Глубина, мм: 890
  • Ширина, мм: 796
Abat
Аппарат шоковой заморозки 6-и уровневый ШОК-6-1/1

Аппарат шоковой заморозки 6-и уровневый ШОК-6-1/1 используется для быстрого охлаждения, заморозки и дальнейшего хранения продуктов.

Артикул: 210000801130 В наличии: да
199 300,00 ₽
Характеристики
  • Производитель: Abat
  • Высота, мм: 1325
  • Глубина, мм: 890
  • Ширина, мм: 796
Abat
Бункер Б-400 для сбора и хранения льда

Бункер Б-400 предназначен для хранения и сбора льда. Используется совместно с льдогенераторами чешуйчатого типа ЛГ-250, ЛГ-400Ч, ЛГ-620.

Артикул: 710000019412 В наличии: да
5 140 000,00 ₽
Характеристики
  • Высота, мм: 1200
  • Глубина, мм: 750
  • Ширина, мм: 1250
  • Производитель: Abat
Abat
Бункер-накопитель БН-2-100 для льдогенераторов ...

Бункер-накопитель БН-2-100 предназначен для хранения и сбора льда. Используется совместно с льдогенераторами чешуйчатого льда типа ЛГ-250, ЛГ-400Ч, ЛГ-620.

Артикул: 710000019456 В наличии: да
7 260 000,00 ₽
Характеристики
  • Производитель: Abat
  • Высота, мм: 858
  • Глубина, мм: 735
  • Ширина, мм: 1345
Abat
Льдогенератор кубикового льда ЛГ-24/06К-01

Льдогенератор кубикового льда ЛГ-24/06К-01 используется для производства льда в форме кубиков в больших объемах.

Артикул: 710000019405 В наличии: да
56 700,00 ₽
Характеристики
  • Производитель: Abat
  • Высота, мм: 610
  • Глубина, мм: 382
  • Ширина, мм: 590
Abat
Льдогенератор кубикового льда ЛГ-24/06К-02

Льдогенератор кубикового льда ЛГ-24/06К-02 используется для производства льда в форме кубиков в больших объемах.

Артикул: 710000019494 В наличии: да
56 700,00 ₽
Характеристики
  • Производитель: Abat
  • Высота, мм: 610
  • Глубина, мм: 382
  • Ширина, мм: 590
Abat
Льдогенератор кубикового льда ЛГ-37/15К-01

Льдогенератор кубикового льда ЛГ-37/15К-01 используется для производства льда в форме кубиков в больших объемах.

Артикул: 710000019403 В наличии: да
64 700,00 ₽
Характеристики
  • Производитель: Abat
  • Высота, мм: 720
  • Глубина, мм: 588
  • Ширина, мм: 500
Abat
Льдогенератор кубикового льда ЛГ-37/15К-02

Льдогенератор кубикового льда ЛГ-37/15К-02 используется для производства льда в форме кубиков в больших объемах.

Артикул: 710000019437 В наличии: да
64 700,00 ₽
Характеристики
  • Производитель: Abat
  • Высота, мм: 720
  • Глубина, мм: 588
  • Ширина, мм: 500
Abat
Льдогенератор кубикового льда ЛГ-46/15К-01

Льдогенератор кубикового льда ЛГ-46/15К-01 используется для производства льда в форме кубиков в больших объемах.

Артикул: 710000019438 В наличии: да
68 800,00 ₽
Характеристики
  • Производитель: Abat
  • Высота, мм: 720
  • Глубина, мм: 588
  • Ширина, мм: 500
Abat
Льдогенератор кубикового льда ЛГ-46/15К-02

Льдогенератор кубикового льда ЛГ-46/15К-02 используется для производства льда в форме кубиков в больших объемах.

Артикул: 710000019447 В наличии: да
68 800,00 ₽
Характеристики
  • Производитель: Abat
  • Высота, мм: 720
  • Глубина, мм: 588
  • Ширина, мм: 500
Abat
Льдогенератор кубикового льда ЛГ-46/25К-01

Льдогенератор кубикового льда ЛГ-46/25К-01 используется для производства льда в форме кубиков в больших объемах.

Артикул: 710000019490 В наличии: да
69 600,00 ₽
Характеристики
  • Производитель: Abat
  • Высота, мм: 850
  • Глубина, мм: 588
  • Ширина, мм: 500
Abat
Льдогенератор кубикового льда ЛГ-46/25К-02

Льдогенератор кубикового льда ЛГ-46/25К-02 используется для производства льда в форме кубиков в больших объемах.

Артикул: 710000019491 В наличии: да
69 600,00 ₽
Характеристики
  • Производитель: Abat
  • Высота, мм: 850
  • Глубина, мм: 588
  • Ширина, мм: 500
Abat
Льдогенератор чешуйчатого льда ЛГ-250Ч-01

Льдогенератор чешуйчатого льда ЛГ-250Ч-01 используется для производства льда в больших объемах для мясоперерабатывающих и рыбоперерабатывающих производств, а также других различных предприятий.

Артикул: 710000019493 В наличии: да
203 600,00 ₽
Характеристики
  • Производитель: Abat
  • Высота, мм: 661
  • Глубина, мм: 585
  • Ширина, мм: 912
Abat
Льдогенератор чешуйчатого льда ЛГ-250Ч-02

Льдогенератор чешуйчатого льда ЛГ-250Ч-02 используется для производства льда в больших объемах для мясоперерабатывающих и рыбоперерабатывающих производств, а также других различных предприятий.

Артикул: 710000019499 В наличии: да
203 600,00 ₽
Характеристики
  • Производитель: Abat
  • Высота, мм: 661
  • Глубина, мм: 585
  • Ширина, мм: 912
Abat
Льдогенератор чешуйчатого льда ЛГ-400Ч-01

Льдогенератор чешуйчатого льда ЛГ-400Ч-01 используется для производства льда в больших объемах для мясоперерабатывающих и рыбоперерабатывающих производств, а также других различных предприятий.

Артикул: 710000019411 В наличии: да
246 200,00 ₽
Характеристики
  • Производитель: Abat
  • Высота, мм: 737
  • Глубина, мм: 585
  • Ширина, мм: 912
Abat
Льдогенератор чешуйчатого льда ЛГ-400Ч-02

Льдогенератор чешуйчатого льда ЛГ-400Ч-02 используется для производства льда в больших объемах для мясоперерабатывающих и рыбоперерабатывающих производств, а также других различных предприятий.

Артикул: 710000019446 В наличии: да
246 200,00 ₽
Характеристики
  • Высота, мм: 737
  • Глубина, мм: 585
  • Ширина, мм: 912
  • Производитель: Abat
Abat
Льдогенератор чешуйчатого льда ЛГ-620Ч-01

Льдогенератор чешуйчатого льда ЛГ-620Ч-01 используется для производства льда в больших объемах для мясоперерабатывающих и рыбоперерабатывающих производств, а также других различных предприятий.

Артикул: 710000019443 В наличии: да
316 200,00 ₽
Характеристики
  • Производитель: Abat
  • Высота, мм: 737
  • Глубина, мм: 585
  • Ширина, мм: 912
Abat
Льдогенератор чешуйчатого льда ЛГ-620Ч-02

Льдогенератор чешуйчатого льда ЛГ-620Ч-02 используется для производства льда в больших объемах для мясоперерабатывающих и рыбоперерабатывающих производств, а также других различных предприятий.

Артикул: 710000019492 В наличии: да
316 200,00 ₽
Характеристики
  • Производитель: Abat
  • Высота, мм: 737
  • Глубина, мм: 585
  • Ширина, мм: 912
Polair
Шкаф шоковой заморозки 10-и уровневый CR10-G

Шкаф шоковой заморозки 10-и уровневый CR10-G используется для быстрого охлаждения, заморозки и дальнейшего хранения продуктов.

Артикул: CR10-G В наличии: да
155 100,00 ₽
Характеристики
  • Производитель: Polair
  • Высота, мм: 800
  • Глубина, мм: 1650
  • Ширина, мм: 800
Abat
Шкаф шоковой заморозки 20-и уровневый ШОК-20-1/1

Шкаф шоковой заморозки 20-и уровневый ШОК-20-1/1 используется для быстрого охлаждения, заморозки и дальнейшего хранения продуктов.

Артикул: 710000000960 В наличии: да
318 700,00 ₽
Характеристики
  • Производитель: Abat
  • Высота, мм: 1590
  • Глубина, мм: 2200
  • Ширина, мм: 1080
Abat
Шкаф шоковой заморозки 20-и уровневый ШОК-20-1/1М

Шкаф шоковой заморозки 20-и уровневый ШОК-20-1/1М используется для быстрого охлаждения, заморозки и дальнейшего хранения продуктов.

Артикул: 710000019416 В наличии: да
449 000,00 ₽
Характеристики
  • Производитель: Abat
  • Высота, мм: 2362
  • Глубина, мм: 884
  • Ширина, мм: 784
Abat
Шкаф шоковой заморозки 20-и уровневый ШОК-20-1/1Т

Шкаф шоковой заморозки 20-и уровневый ШОК-20-1/1Т используется для быстрого охлаждения, заморозки и дальнейшего хранения продуктов.

Артикул: 710000000961 В наличии: да
380 700,00 ₽
Характеристики
  • Производитель: Abat
  • Высота, мм: 2255
  • Глубина, мм: 780
  • Ширина, мм: 810
Polair
Шкаф шоковой заморозки 5-и уровневый CR5-G

Шкаф шоковой заморозки 5-и уровневый CR5-G используется для быстрого охлаждения, заморозки и дальнейшего хранения продуктов.

Артикул: CR5-G В наличии: да
116 000,00 ₽
Характеристики
  • Производитель: Polair
  • Высота, мм: 800
  • Глубина, мм: 900
  • Ширина, мм: 800
Hicold
Шкаф шоковой заморозки HICOLD W40KENR

Шкаф HICOLD W40KENR предназначен для быстрого охлаждения и заморозки большого объема продуктов питания с сохранением их первоначальных свойств на предприятиях общественного питания, а также в продо...

Артикул: 211675 В наличии: да
10 600,00 ₽
Характеристики
  • Диапазон рабочих температур, °C: -90 ... -18
  • Высота, мм: 2340
  • Глубина, мм: 1298
  • Ширина, мм: 1400
  • Производитель: HiCold

Шоковая заморозка, льдогенераторы

«АйсПромТорг» предлагает шкафы шоковой заморозки, льдогенераторы от таких известных производителей, как Abat и HiCold. Представленные в каталогах модели предназначены для решения разных задач. В шкафах шоковой заморозки быстро охлаждают и замораживают полуфабрикаты, горячую продукцию, хлебобулочные, кондитерские изделия. Применяется интенсивная технология замораживания, благодаря которой продукты сохраняют питательную ценность, аромат, свежесть, вкусовые качества, заданный вес.

Что касается льдогенераторов, они отличаются по техническим характеристикам и другим особенностям. Бытовые модели способны за сутки давать 10-20 кг льда, а промышленные – сотни килограмм. Форма получаемого льда также варьируется: кубики, гранулы, чешуйчатый лёд. 

Подробнее о чешуйчатом льдогенераторе

Ключевой элемент конструкции – барабан. На его поверхность попадает вода, которая замерзает слоями. Затем лед срезается фрезой, ножом, шнеками или скребком и поступает в бункер. Подобная технология выгодна в плане низких энергозатрат. А чтобы срезание льда было легче, его вымораживают до тех пор, пока влажность не будет менее 2%.   
За счет большой площади поверхности производимого льда такой агрегат эффективно охлаждает продукты, сохраняя их внешний вид, качество. Таяние льда происходит медленно, так как он содержит минимум влаги. К другим преимуществам чешуйчатого льдогенератора льда относят:

  • Возможность длительного хранения продукции без порчи. Это могут быть фрукты, овощи, рыба, мясо, фарш.
  • Аккуратный дизайн.
  • Длительная бесперебойная работа в автоматическом режиме.
  • Минимизация затрат на транспортировку продукции.
  • Длительное хранение льда.

Льдогенератор может быть построен на базе воздушного или водяного охлаждения. Сам конденсатор и компрессор помещены в саму конструкцию либо вынесены в отдельный блок. Модели, которые имеют водяное охлаждение, выигрывают в плане оперативности приготовления льда, их допустимо монтировать вплотную к стенам, главное – обеспечить бесперебойную подачу воды и тщательно отслеживать её давление в системе.

 Преимущества покупки установок шоковой заморозки и льдогенераторов в «АйсПромТорг»

  • Большой выбор моделей, которые отличаются по габаритам, количеству гастроемкостей, типу фреона, толщине теплоизоляции. Но главный критерий, который компания «АйсПромТорг» учитывает при составлении ассортимента – качество. Поэтому в наличии только проверенные, прочные установки.    
  • Доступные цены, так как все агрегаты поставляются напрямую от производителя.
  • Действующая гарантия.

КАТАЛОГ