Холодильные прилавки открытого и закрытого типа
Компания «АйсПромТорг» реализует холодильные прилавки открытого и закрытого типа, а также модели, совмещенные с витринами. Их применяют в магазинах, кафе, ресторанах, на различных предприятиях для показа и продажи продукции. В наличии модели известных производителей: «Полюс», «Марихолодмаш», Abat, Rada. В закрытых моделях охлаждаемая камера оснащена створками, а в открытых установлена воздушная завеса. Применяются такие прилавки как элемент линии раздачи, в столовых, супермаркетах, на выездных фуршетах. Благодаря обилию полок, ящиков, гастрономических емкостей работать с прилавком стало гораздо удобней.
Какие параметры учитывать при выборе холодильного прилавка?
- Прилавок будет использоваться только для хранения либо для презентации, продажи продукции.
- Место эксплуатации (помещение либо открытый участок). От того, сколько свободной площади имеется в запасе, зависит тип прилавка, который лучше подойдет. Это может быть пристенная или отдельностоящая модель.
- Подходящий температурный режим (отличается в зависимости от того, что предполагается хранить внутри: рыбу, мясо, полуфабрикаты, готовые блюда). Температура может колебаться от 0 до +7 °C, от -5 до +5 °C, а в низкотемпературных моделях – до -18 °C. Какие при этом будут затраты электроэнергии, зависит от типа агрегата: выносной, встроенный, подключенный к централизованному холодоснабжению (применяется в крупных торговых точках, гипермаркетах).
- Конструкция, наличие дополнительных компонентов. Эти параметры напрямую связаны с глубиной выкладки, а значит, и с объемом продукции, которую можно выставить для демонстрации. В зависимости от глубины выкладки, выделяют широкие, средние и узкие модели.
- Взятый за основу материал. Рекомендуем присмотреться к моделям из нержавеющей стали, которые долговечны и просты в уходе.
- Наличие системы автоматической оттайки – делает эксплуатацию оборудования комфортней.
- Встроенная система освещения.
В каталоге «АйсПромТорг» вы найдете охлаждаемые и неохлаждаемые прилавки, а также ванны со встроенным агрегатом холодоснабжения. Представлены и отдельные модели для хранения рыбы на льду. Циркуляция холодного воздуха внутри происходит естественно либо принудительно, за счет работающего вентилятора.
Менеджеры всегда готовы подобрать модель холодильного прилавка конкретно под ваши запросы. Наша компания осуществляет гарантийное и постгарантийное обслуживание.