Abat


Тестомес спиральный ТМС-30НН-2Ц

Тестомес спиральный ТМС-30НН-2Ц

Категории:
Abat Тестомесы

Тестомесильная спиральная машина ТМС-30НН-2Ц используется для вымешивания всех видов теста (дрожжевое, сдобное дрожжевое, песочное, пресное) в хлебопекарнях и на других предприятиях.

Основные характеристики

Высота, мм 660

Глубина, мм 830

Ширина, мм 490

Производитель Abat

Описание

Тестомесильная спиральная машина ТМС-30НН-2Ц используется для вымешивания всех видов теста (дрожжевое, сдобное дрожжевое, песочное, пресное) в хлебопекарнях и на других предприятиях. Закругленные углы дежи облегчают ее очистку. Данная модель оснащена электромеханической панелью управления и имеет две скорости движения.

 Особенности:
- объем дежи - 30 л;
- дежа несъемная;
- траверса неподъемная;
- загрузка ингредиентов при замесе дрожжевого теста - 18 кг;
- загрузка ингредиентов при замесе крутого теста - 6 кг;
- ременно-цепной привод;
- регулируемые по высоте ножки.

Характеристики

  • Производитель: Abat
  • Страна: Россия
  • Серия: CHEF
  • Тип оборудования: Спиральные
  • Напряжение, В: 400
  • Количество скоростей: 2
  • Объем дежи, л: 30
  • Норма загрузки ингредиентов для дрожжевого теста, кг, не более: 18
  • Норма загрузки ингредиентов для крутого теста, кг, не более: 6
  • Продолжительность замеса одной порции теста, мин.: 8-12
  • Производительность техническая, кг/ч, не менее: 110
  • Номинальная потребляемая мощность, кВт, 1 скорость: 1,1
  • Номинальная потребляемая мощность, кВт, 2 скорость: 1,8
  • Количество оборотов дежи, об/ мин, 1 скорость: 7,5
  • Количество оборотов дежи, об/ мин, 2 скорость: 15
  • Количество оборотов спирали, об/ мин, 1 скорость: 90
  • Количество оборотов спирали, об/ мин, 2 скорость: 180
  • Панель управления: электромеханическая
  • Тип привода: ременно-цепной
  • Тип дежи: несъемная
  • Траверса: неподъемная
  • Таймер: Нет
  • Колеса: