Как выбрать пароконвектомат? — Слабые места и особенности
Пароконвектомат — является замечательным устройством, предназначенным для тепловой обработки продуктов. Принцип его работы основан на циркуляции горячего воздуха и пара по отдельности или совместно. Его считают сердцем кухни и не зря. Ведь при его использовании можно отказаться от большей части остального кухонного оборудования, так как он объединяет в себе возможности жарочного шкафа и пароварки.
Читать полностью