Категория: оборудование для бара


Что нужно знать о льдогенераторе?

Принцип работы генератора льда заключается в том, что предварительно очищенная вода проходит через специальную помпу, встроенную в агрегат, распыляется на испаритель и замораживается в форме, установленной в камере. Готовый лед попадает в специальный теплоизолированный накопитель – бункер.

Читать полностью